金堂县水城幼儿园工作简报

2019年2月22日

金堂县水城幼儿园

迎接成都市市场监督管理局副局长汤毅一行检查指导食堂安全工作简报

2019年2月22日上午，成都市市场监督管理局副局长汤毅、市餐服处处长陈刚和金堂县市场监督管理局局长黎明、综合科科长陈建华、餐服科科长张顺元、赵镇片区罗所长一行在县教育局分管领导党委委员孙传水的陪同下莅临水城幼儿园进行食堂安全工作检查指导。

汤局长、陈处长一行在水城幼儿园园长黄美蓉的引导下深入食堂认真查阅了幼儿园食堂安全卫生管理制度、幼儿园安全预案、供货合同、采购索证、原材料采购验收台账及炊事员健康证、食品留样和销毁记录、餐用具洗消记录等资料，现场查看了原材料质量及食品贮存情况，逐一检查了食品库房、食堂粗加工间、切配间消洗间等区域的安全卫生情况。检查中，汤局长一行对水城幼儿园高度重视、全员参与、常抓不懈的安全工作格局给予了充分肯定。

通过此次检查，我园将进一步加强食堂安全的监管力度，关注工作细节，努力营造一个让幼儿安心，家长放心的“安全校园”。